Vi handlar fisk i Feskekörka
(fredag 2010-06-18)


Hos Öckerö Fisk har de massor av goda fiskar. Men eftersom vissa fiskar är utrotningshotade,
så ska man inte köpa vissa sorter, även om de ör goda.


Här har de även hjärtmusslor och blåmusslor, som också är jättegoda att äta.


Vi köpte en kungsfisk som mamma ska laga till på thailändskt vis (bpla rad prik) i morgon...


...och så fick vi två torskhuvuden på köpet, som vi ska göra fisksoppa av idag.


När vi ska göra fisksoppa, börjar vi med att ta torskhuvudena...


...och lägga dem i den stora kastrullen...


...så tappar jag i kallt vatten. Sedan ställer pappa kastrullen på spisen, tillsätter kryddor och låter det
koka upp... (Sedan somnade jag eftersom jag var så trött, så pappa och mamma fick göra färdigt
soppan själva. Därför kan jag inte ge dig hela receptet nu, utan du får det nästa gång vi gör fisksoppa.)


TILLBAKA